\n\tL\u2019aire int\u00e9ress\u00e9e par cette op\u00e9ration s\u2019\u00e9tend sur des terrains situ\u00e9s \u00e0 l\u2019est et \u00e0 l\u2019ouest de la\u00a0ferme Medici del Vascello<\/strong>, qui occupent au total environ 10 hectares de potagers et vergers. La partie ornementale, r\u00e9alis\u00e9e selon les principes de l\u2019agro-\u00e9cologie, devrait \u00eatre un mod\u00e8le original r\u00e9unissant buts r\u00e9cr\u00e9atifs, esth\u00e9tiques, \u00e9ducatifs, historiques et gastronomiques.<\/p>\n \n\tLes potagers reprennent et rendent actuel ce qui au tournant du XVIIe et du XVIIIe si\u00e8cle \u00e9tait un potager qui ravitaillait la table royale. La forme de la zone \u00e9tait carr\u00e9e, et accueillait des cultures de fruits et de l\u00e9gumes, des jeux d\u2019eau, des berceaux pour les promenades l\u2019\u00e9t\u00e9.\u00a0 \n\tEn sus des terrains cultiv\u00e9s, la r\u00e9habilitation des \u00e9l\u00e9ments historiques, les d\u00e9limitations g\u00e9om\u00e9triques des espaces, la v\u00e9g\u00e9tation et les fontaines en font un mus\u00e9e sans vitrines, qui change avec les saisons, l\u2019alternance des cultures et la succession des floraisons. Son \u00e9volution et sa continuelle m\u00e9tamorphose est typique des milieux naturels et vivants. En avan\u00e7ant sur le parcours on peut d\u00e9couvrir l\u2019orchestration r\u00e9ussie obtenue par le souci esth\u00e9tique des perspectives, des formes et des couleurs, et la recherche agronomique des vari\u00e9t\u00e9s, des ports des plantes et des rythmes v\u00e9g\u00e9tatifs.<\/p>\n \n\tDans le verger, le paysage change. Il devient vertical et accompagne le visiteur vers ce qui se pr\u00e9sente comme la destination naturelle du Potager royal, la route qui sort de la ferme et rejoint l\u2019All\u00e9e, le canal qui relie les vestiges de la Fontaine d\u2019Hercule aux fondations du Temple de Diane. Sym\u00e9triquement, le Potager royal continue et se r\u00e9plique en extension au-del\u00e0 de la ligne de la route, mais il change dans la vari\u00e9t\u00e9 et la disposition des plantes.<\/p>\n \n\tLe verger, qui embrasse la\u00a0ferme Medici del Vascello<\/strong>, accueille 1 700 arbres plant\u00e9s \u00e0 l\u2019automne 2010. Dans le\u00a0choix des esp\u00e8ces<\/strong>, la pr\u00e9f\u00e9rence a \u00e9t\u00e9 accord\u00e9e \u00e0 celles qui s\u2019adaptaient le mieux au climat, donc les vari\u00e9t\u00e9s pr\u00e9sentes autrefois sur le territoire pi\u00e9montais et parmi celles-ci les plus int\u00e9ressantes par la qualit\u00e9 organoleptique de leurs fruits.<\/p>\n \n\tC\u2019est un jardin o\u00f9 les formes de conduite des arbres sont deux principalement, en chandelier et en espalier, des ports qui, outre \u00e0 favoriser la production et la r\u00e9colte, permettent d\u2019obtenir des r\u00e9sultats esth\u00e9tiques gracieux. La distance entre les arbres est plus grande que dans les productions intensives, et il peut donc y avoir des passages et des espaces libres, ou des bandes herbeuses et des cultures herbac\u00e9es. Les arbres de la m\u00eame vari\u00e9t\u00e9 ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9unis en groupes et la proximit\u00e9 facilite tant le soin des plantes que la cueillette des fruits. En effet, rien n\u2019est perdu, les fruits sont destin\u00e9s \u00e0 leur\u00a0consommation imm\u00e9diate<\/strong>,\u00a0transform\u00e9s en conserves<\/strong>\u00a0ou m\u00eame propos\u00e9s \u00e0 la vente directe, s\u2019ils sont cueillis en abondance.<\/p>\n \n\t \n\tLe plus grand potager d\u2019Italie avec 10 hectares cultiv\u00e9s en fruits et l\u00e9gumes.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":23281,"parent":23234,"menu_order":541,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"area-tematica-evento":[],"class_list":["post-23270","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lavenaria.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/23270","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lavenaria.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/lavenaria.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavenaria.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavenaria.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23270"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lavenaria.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/23270\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavenaria.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/23234"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavenaria.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23281"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lavenaria.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23270"}],"wp:term":[{"taxonomy":"area-tematica-evento","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavenaria.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/area-tematica-evento?post=23270"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n\tLe Potager<\/h3>\n
\n\tLes\u00a0descriptions de l\u2019\u00e9poque<\/strong>, suffisamment compl\u00e8tes et d\u00e9taill\u00e9es, comme la liste des esp\u00e8ces cultiv\u00e9es, ont permis de faire une\u00a0r\u00e9habilitation respectueuse\u00a0<\/strong>et de d\u00e9finir les lignes du nouveau projet des potagers et des vergers de Venaria Reale. Ceux-ci, situ\u00e9s autour de la ferme Medici du Vascello \u2013 un b\u00e2timent agricole du XIXe si\u00e8cle \u00e9difi\u00e9 lorsque le palais cessa d\u2019\u00eatre une r\u00e9sidence royale pour \u00eatre destin\u00e9 \u00e0 des usages militaires – occupent l\u2019actuel parc inf\u00e9rieur, 10 hectares qui se pr\u00eatent le plus aujourd\u2019hui \u00e0 \u00eatre cultiv\u00e9s.<\/p>\n\n\tLe Verger<\/h3>\n
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