Una conferenza per inaugurare l'Anno del Cibo alla Reggia di Venaria
Giovedì 4 maggio la Reggia di Venaria propone una conferenza con due interventi che affrontano diversi aspetti legati al tema del “Cibo”. Il tema ricorrerà durante l’anno nella programmazione della Reggia che ad esso dedicherà eventi, attività, incontri e una mostra.
- Immunità e Infiammazione: dalle scoperte della Ricerca agli stili di vita sani
Prof. Alberto Mantovani
Presidente di Fondazione Humanitas per la Ricerca e Direttore Scientifico dell’IRCCS Istituto Clinico Humanitas - Acqua e Cibo nel Nuovo Millennio (Water Resources Programme – IAEA-UN)
Prof. Wolfango Plastino
Ordinario Fisica Applicata, Università Roma Tre e IAEA – UN
Coordina il Direttore della Reggia Guido Curto
Ideazione e organizzazione: Stefano Canelotto, Anna Profumo, Alida Tua
