Una conferenza per inaugurare l'Anno del Cibo alla Reggia di Venaria
Giovedì 4 maggio la Reggia di Venaria propone una conferenza con due interventi che affrontano diversi aspetti legati al tema del « Cibo ». Il tema ricorrerà durante l’anno nella programmazione della Reggia che ad esso dedicherà eventi, attività, incontri e una mostra.
- Immunità e Infiammazione: dalle scoperte della Ricerca agli stili di vita sani
Prof. Alberto Mantovani
Presidente di Fondazione Humanitas per la Ricerca e Direttore Scientifico dell’IRCCS Istituto Clinico Humanitas - Acqua e Cibo nel Nuovo Millennio (Water Resources Programme – IAEA-UN)
Prof. Wolfango Plastino
Ordinario Fisica Applicata, Università Roma Tre e IAEA – UN
Coordina il Direttore della Reggia Guido Curto
Ideazione e organizzazione: Stefano Canelotto, Anna Profumo, Alida Tua
